Evento voltado para empresários da gastronomia e amantes da enologia acontece no próximo fim de semana na Fazenda Pública Joaquín Piñero

O Festival Vinhos & Sabores, realizado pela Prefeitura de Maricá, por meio das secretarias de Turismo e Promoção e Projetos Especiais e da Codemar (Companhia de Desenvolvimento de Maricá), abriu inscrições para uma série de workshops sobre o mercado da bebida milenar que acontecerá no próximo fim de semana na Fazenda Pública Joaquín Piñero, nos dias 15 e 16/10. Links estão disponíveis pela plataforma Sympla (clicando na programação abaixo). Nos encontros, que serão acompanhados de degustação, serão abordados temas relacionados à história do vinho, o hábito de consumir a bebida e o mercado dentro e fora do país.

O presidente da Codemar, Olavo Noleto, destaca o festival como um condutor do turismo ligado à gastronomia da cidade. “A realização de um evento voltado para a qualificação da nossa oferta gastronômica, aliada à introdução do vinho como um elemento para atração de um novo público alvo, vai ao encontro dos projetos de desenvolvimento que estamos implementando pela Codemar com diversas áreas do governo municipal. Pretendemos aliar um evento de lazer ao trabalho crescente de aprimoramento da oferta turística, que realizamos através do Plano Maricá 2030”, afirma Olavo Noleto.

O secretário de Promoção e Projetos Especiais, José Alexandre Almeida, considera o mercado de vinhos potencial para o desenvolvimento da gastronomia de Maricá como um dos atrativos agregadores de grande importância para o turismo na cidade. “Um destino turístico para se tornar referência precisa ter atrativos que superem as expectativas dos visitantes. Maricá vem ao longo dos últimos anos investindo na sua estruturação, com mais atrativos e uma melhor infraestrutura. A gastronomia passou a contar com apoio técnico e capacitação para melhoria e ampliação dos cardápios através do Plano Maricá 2030. Dentro dessa estratégia está o vinho, como elemento agregador e dinamizador de novos públicos”, afirma Almeida.

Serviço:

Sábado – 15/10

15h – Workshop com degustação “A história do vinho” – Palestrante Rogério Felício – Consultor e Vice-presidente da Associação Brasileira de Sommeliers – Seção Rio de Janeiro
17h – Workshop com degustação “Desmistificando o consumo do vinho” – Palestrante Sabrina Trézze – Consultora e Sommelier
18h30 – Show com Guta Menezes
20h30 – Show com Maurinho & Banda.

Domingo – 16/10

15h – Workshop com degustação “Um giro no cenário atual do mercado de vinhos” – Palestrante: Luise Costa, Consultora, Sommelier e Especialista em estudos profissionais do mundo do vinho
16h – Workshop com degustação “O mercado de vinhos no Brasil e o perfil do consumidor brasileiro” – Palestrante: Luise Costa, Consultora, Sommelier e Especialista em estudos profissionais do mundo do vinho
17h – Show com Thiago Dantas
19h – Show com Rose Lima